基本のビスキュイ***スタンドミキサー
作り方
コツ・ポイント
ベーキングパウダーは入れなくてもOKです。
コツは、卵黄を加えてからオーブンに入れるまでの時間をなるべく短縮すること。
泡が消えないうちに焼いてしまいましょう。
コツは、卵黄を加えてからオーブンに入れるまでの時間をなるべく短縮すること。
泡が消えないうちに焼いてしまいましょう。
このレシピの生い立ち
このレシピで焼き始めて30年が経ちました。。。
バターもベーキングパウダーもバニラエッセンスも入れずに作ります。
油を使わないので、片付けもとってもらくちんです。
焼きたてで熱々を食べるのが最高に美味しいケーキです。
バターもベーキングパウダーもバニラエッセンスも入れずに作ります。
油を使わないので、片付けもとってもらくちんです。
焼きたてで熱々を食べるのが最高に美味しいケーキです。