ダイエット☆挽肉料理は高野豆腐をプラス♪
Description
挽き肉って調理していると結構油が多いですよね。
ヘルシーにしたいと思い、高野豆腐を刻んで入れたら見た目も味も分からない！
ヘルシーにしたいと思い、高野豆腐を刻んで入れたら見た目も味も分からない！
ミッチー☆☆
材料
作り方
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1
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高野豆腐を水でもどす。
挽き肉の大きさに合わせるようにみじん切りにする。
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2
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フライパンに挽き肉を入れ炒める。（私は油がでる挽肉にはサラダ油等はしきません）
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3
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挽肉の色が変わったら、１の高野豆腐を投入。軽く混ぜ合わせる。
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4
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ここからは料理にあわせて挽肉として調理していって下さい♪
カレー、ミートソース、コロッケ、あんかけ・・何にでも使えます♪
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5
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今回はナス入りミートソースを作りました。
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6
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見た目も高野豆腐入りって分からないでしょ！？味もほぼ分からないと思います！
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7
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いろいろアレンジしてみて下さい☆
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8
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9
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★すーたんさんさんが高野豆腐入りでトマトカレーを作ってくれました！美味しくできたそうです♪ありがとうございます！
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コツ・ポイント
お好きな配合で作ってもらえれば大丈夫です！
私は挽肉：高野豆腐＝３：１の割合（見た目）で作ってますが、お好みにあわせて変えていってみて下さいね。
栄養価も高くなり子供にもいいと思います♪
私は挽肉：高野豆腐＝３：１の割合（見た目）で作ってますが、お好みにあわせて変えていってみて下さいね。
栄養価も高くなり子供にもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
ミートソースを作ろうと思ったら、挽肉が少ない！
そこで眠っていた乾物の高野豆腐が目にとまり、刻んで入れてみました。
家族は高野豆腐が入ってることに気がつかず、普通に食べてました！
そこで眠っていた乾物の高野豆腐が目にとまり、刻んで入れてみました。
家族は高野豆腐が入ってることに気がつかず、普通に食べてました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミッチー☆☆
