レンジで簡単!鮭としめじの 秋おこわ☆

レンジで簡単!鮭としめじの 秋おこわ☆の画像

Description

レンジで簡単にできる 秋満載のおこわです!

材料 (2人分)

1合
鮭の切り身
1切れ
2分の1房
2cm
適量
バター
10g
150cc
Aみりん・醤油
各大さじ1.5
A粉末鰹だし
10g

作り方

  1. 1

    もち米は 洗って1時間 水につけておき、その後 水を切っておく。

  2. 2

    写真

    ルクエに、Aを入れ、1を30分~1時間つけておく。小房に分けた しめじ、千切り人参、切った鮭をのせレンジで、約8分する。

  3. 3

    写真

    一度取り出し 混ぜて、バター、天津甘栗を加え レンジで 更に 7分かける。そのまま5分間 蒸らしてください。

  4. 4

    3が出来上がったら、ざく切りにした三つ葉を加えて 混ぜてください。

  5. 5

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
    http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
    です!

コツ・ポイント

もち米は、洗った後、しっかりと水切りしておいてください。

このレシピの生い立ち

少量のおこわを作りたいとき 思いつきました。
レシピID : 1982418 公開日 : 12/10/04 更新日 : 12/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート