安納芋とリンゴの爽やかサラダの画像

Description

安納芋の甘みとヨーグルトの酸味にジュレバジルの香りでいい感じです(^^)

材料 (4人分)

約200g(中1個)
1/2個
50g(大3ぐらい)
☆マヨネーズ
大1
☆のっけてジュレバジル
大1.5
☆パセリ
適量

作り方

  1. 1

    安納芋は細かく切って下茹で、リンゴも細かく、ハムも小さめに切っておく。

  2. 2

    ①の☆を混ぜ合わせたら出来上がり!

  3. 3

    写真

    ※この中からレモンバジルを使いました。

コツ・ポイント

安納芋はすぐに軟らかくなるので下茹で時間は短めがお勧めです!

このレシピの生い立ち

ヨーグルトでサラダを作りたくなって。。
レシピID : 1985491 公開日 : 12/10/14 更新日 : 12/10/14

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