片栗粉でポンデケージョ
れいさやママ
作り方
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1
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片栗粉とベーキングパウダーをビニル袋にはかり入れ、口を閉じてよくふる
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2
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耐熱ボウルにマーガリンと牛乳と塩を入れ、沸騰するまでレンジにかける。
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3
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②が沸騰したらすぐに①を一気に入れ、木べらでよく混ぜる。
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4
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③に溶いた卵を少しずつ混ぜながら入れ、すぐに溶けるチーズも入れて混ぜる（生地に溶かし込むように）
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5
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表面をなめらかにしながら手で一口大に丸めて天板に並べ、190℃のオーブンで15分位焼く
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6
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れぽを送って下さったななみるきーさん、コメント不添付で掲載してしまい、ごめんなさい。れぽありがとうございます。
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コツ・ポイント
②のあとは、一気に④まで進むので、材料は初めにすべて準備しておくのがコツです。
すぐに食べないときは、食べるときにもう一度トースター等で温め直してください。冷めたままだとおいしくないです。
すぐに食べないときは、食べるときにもう一度トースター等で温め直してください。冷めたままだとおいしくないです。
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで、モチモチポンデケージョが作りたかったので。
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