梅玄米重湯
Description
断食後の回復食に
材料
(1人分)
作り方
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1
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玄米を普通に炊いてある物を圧力鍋に水500mlと一緒に入れる。
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2
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圧力がかかるまで火にかけかかったら火から下ろし圧力が下がるまで待つ。
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3
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ザルを使ってご飯と重湯に分ける。
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4
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重湯にめんつゆ小さじ2(お好みで調節してください)梅適量を入れて完成。
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コツ・ポイント
私は梅チューブの梅肉としそ梅を使いましたが梅干しでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
断食をしてリバウンドを防ぐための回復食として重湯だけだと味気ないので作ってみました(●´∀`●)