参鶏粥

もち米はよく洗ってざるにあげておきます。
昆布は水につけて出汁をとります。（最低1時間くらい）

昆布の出汁が出たら、米と朝鮮人参、出汁を鍋に入れて30分ほどおきます。

　30分ほど置いたら、火にかける前に酒小さじ1と塩一つまみをいれて、軽くかき混ぜておきます。

沸騰したら弱火にして、焦げ付かないようにたまにかき混ぜながら、30分ほど煮ます。

クコの実と松の実を加えて5分ほど煮込んだら完成です。