ナスとパプリカ 煮浸し風
Description
素揚げしたナスとパプリカをつゆの素に浸すだけ♪
野菜だけですが満足出来ます(^^)v
野菜だけですが満足出来ます(^^)v
lesco
材料
（2人分）
作り方
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1
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ナス，パプリカ，モロッコインゲンを食べ易い大きさに切る
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2
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ナス，パプリカ，モロッコインゲンを素揚げして薄めたつゆの素（◎を混ぜたもの）へ浸して完成～♪
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3
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今回使用したつゆの素はミツカンさんの『追いがつお』です
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コツ・ポイント
つゆの素の薄める分量は、お好みで調節して下さいませ。野菜は、揚げたての熱い状態でつゆの素へ浸しています。私は、少し甘めが好きですので、砂糖小さじ1/2追加しました。
このレシピの生い立ち
定番の揚げナス煮浸しを簡単＆彩り良く…です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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lesco
