白ゴマクリームチーズのカナッペの画像

Description

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆

材料 (2~3人分)

一本
白すりゴマ
大2半
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは、端の部分を省いて三等分にし
     さらに半分に切って種の部分をスプーンでこそげとり、軽く塩をすりこむ。

  2. 2

    クリームチーズを練って、白すりゴマを合わせ塩をひとつまみ入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    1のきゅうりの水分をふき取り、②のチーズをのせ粒ゴマをふる。

コツ・ポイント

きゅうりに塩をすりこむことで味のバランスが良くなります。

このレシピの生い立ち

≪沖縄県 あんこちゃん様からのご提案です≫
レシピID : 1987929 公開日 : 12/10/09 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート