冷凍お弁当お野菜おかず:きんぴらごぼう
Description
【定番：きんぴらごぼう】
冷凍保存で朝の味方!!
冷凍保存で朝の味方!!
sweeterm
材料
ごぼう:にんじん
1本:1/3本
ごま油
大匙１/2
お砂糖:お醤油:みりん
大匙1:2:1
ごま・ﾁﾘP・鰹節など
お好みで
作り方
コツ・ポイント
鰹節やすりごまは水分を吸収してくれます＾＾
もともと水分少ないですが・・・
前日夜に冷蔵庫へ。朝はレンジで２０～３０秒♪
(ラップまたはタッパーで温めないと干からびます）
☆母は仕上げに揚げ物で使った油を少したらしてます。こくがでます。
もともと水分少ないですが・・・
前日夜に冷蔵庫へ。朝はレンジで２０～３０秒♪
(ラップまたはタッパーで温めないと干からびます）
☆母は仕上げに揚げ物で使った油を少したらしてます。こくがでます。
このレシピの生い立ち
『朝２０分で作るお弁当』用に。
時間のある時にさくっと作って冷凍～^^
2013/4/15 更新しました。
時間のある時にさくっと作って冷凍～^^
2013/4/15 更新しました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sweeterm
