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鮭を一口大に切る。エリンギゎ食べやすい大きさに切る。豆腐ゎキッチンペーパー水分をとっておく!
フライパンにバターをひき、鮭を両面焼く。
鮭に両面色がついたらエリンギをいれて炒める。
エリンギが炒まったら水分をきった豆腐手でくずして投入。
●を合わせてフライパンに回しいれてグツグツと煮込む。
汁気が少なくなってきたら卵をといて回し入れて完成☆
レポありがとうございます!嬉しいです!また作ってください!