ホワイトソースで簡単!グラタンピザ。
作り方
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1
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ピザ生地とホワイトソースを作って、冷蔵庫で休ませます。生地とソースの作り方は、私のレシピを参照にして下さい。
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2
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1をやっている間に、ウインナーを包丁で千切りにします。そして、●の具材の計量をします。
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3
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2が出来たら、ホワイトソースをヘラ等で、縁まで綺麗に塗ります。その上にウインナーを、散りばめるようにして、のせます。
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4
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ウインナーの上に、チーズを縁まで綺麗にかけます。その上にマヨネーズを、写真のようにかけます。
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5
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250度に熱したオーブンレンジで、6~7分焼きます。チーズ全体がグツグツ泡立ち、表面にうっすらと焦げ目がついたらOK.
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6
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オーブンレンジから取り出し、上からパセリをかけて下さい。ピザ生地をピザカッター等で食べ易い大きさに切ります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
仕事で作ったピザ生地が余って、貰ったのがきっかけです。私はトマトソースよりもホワイトソースのほうが好きなので、ホワイトソースで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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