大宰府の梅ヶ枝餅☆再現
にゃぁお
作り方
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1
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ボールにだんご粉と水を少しづつ入れて、みみたぶくらいになるまでよくこねる
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2
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生地を六等分して丸めとく。
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3
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あんこにしおを小さじ1を入れて、よく混ぜ、六等分して丸めとく。
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4
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生地を平らにして、あんこを包む。
包んだら、フライパンに油をひいて、焼く。
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5
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蓋をして、3分、ひっくり返してへらなどで、押し付ける。焼き目がついたら出来上がり☆
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6
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あら熱が取れたら、ラップに包んで、作りおきOK♪
トースターで3分くらい、あたためたら、かりかりほわほわだよ♪
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コツ・ポイント
とにかく、生地をみみたぶくらいにすることだよ。
水は少しづつ！
水は少しづつ！
このレシピの生い立ち
家にある材料で。簡単に作れないかと思いました。
意外に再現出来て、ラッキー☆
意外に再現出来て、ラッキー☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にゃぁお
