舞茸の和風スパゲティー!美味いの画像

Description

息子も絶賛。簡単お手軽和風バスタ完成。

材料 (2人分)

ほんだし
大さじ1
醤油
30cc
バター
10g
100g
鷹のつめ
1本

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かしベーコンとほぐした舞茸と鷹のつめを炒めておきます。ほんだしと醤油を混ぜたら火を止めます。

  2. 2

    スパゲティーは、同時にゆでておきます。1に茹で上がったパスタを絡めて盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

材料さえあれば簡単です。ほんだしと醤油を入れたらさっと具材と混ぜたら火を止めるのがポイントです。(炒めすぎると舞茸に味がしみこみ、パスタが絡みにくくなります。

このレシピの生い立ち

クリームパスタと同時に和風味にもチャレンジ
レシピID : 1992296 公開日 : 12/10/13 更新日 : 12/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
まちゃぉ
しっかり味の和風パスタ最高でした^^

つくれぽありがとうございます。今夜は我が家も和風パスタです。

写真
シングルファーザー
美味でしたが、パスタが乾かない様にするコツはありますでしょうか?

ゆでたパスタにオリーブオイルかけて振っておきますよ。

初れぽ
写真
makihide
小葱プラスしてみました。舞茸の風味サイコーです。

さっそくのつくれほありがとうございます。緑がいいですね。