ダチョウの砂肝サラダ！
Description
ダチョウの砂肝は。
まじ。旨いですっ。
こりこり。で、さくさくですっ。
又、塩だれで・。
まじ。旨いですっ。
こりこり。で、さくさくですっ。
又、塩だれで・。
RION
作り方
-
-
1
-
めんどいから。エバラの塩だれ使いました。砂肝１８０ｇに。
大1，5位です。
お好みで。ガーリックパウダーを小1ほど
竹串で。２０回位さすと。塩だれがしみこみますう！
-
-
-
2
-
1晩つけたら。
マルチオーブンで。約1時間
吊るし焼きです。
普通のオーブンでもグリル機能で。おなじく！！
-
-
-
3
-
めちゃ。ジューシーにやけますっ。
野菜は。レタス・ロケット、おかひじきなぞがあいますっ。
ダチョウの砂肝は。絶品です！＼(^o^)／
お試しくださいませ。
-
-
-
4
-
-
-
-
5
-
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
エバラの塩だれ使ってみたのですが。
結構旨いです。
1晩つけて。香草類のサラダと頂くとおいしいですっ。
結構旨いです。
1晩つけて。香草類のサラダと頂くとおいしいですっ。
このレシピの生い立ち
ダチョウに凝って。赤身より。
砂肝がおいしー！鶏の砂肝は処理が結構大変ですが。
ダチョウの砂肝は。漬けて焼くだけ！
簡単なんです！大きいし。しかも。ジューシーなんですっ。
お試しください！
砂肝がおいしー！鶏の砂肝は処理が結構大変ですが。
ダチョウの砂肝は。漬けて焼くだけ！
簡単なんです！大きいし。しかも。ジューシーなんですっ。
お試しください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
RION
