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白菜はざく切り、ベーコンは食べやすい大きさに切って下さい。(厚切りベーコンが一番味が出て美味しくなります。)
白菜、ベーコン、クリームチーズの順番にお鍋に入れ、酒と塩を振ります。
蓋をして、白菜が柔らかくなるまで弱火で見込むだけ。味見をして、塩味が薄かったら足して下さい。
器に盛って黒コショウを一振り。
白菜が安くて美味しい季節ですよね〜!嬉しいレポありがとう☆