酢っきり♪ごまキャベツ
レシピID:199583
体に優しい、すっきりさっぱりの、ごま酢で和えたキャベツです。こってりに飽きた時や、暑い時は特に箸がすすみます♪
材料 （ 2～3人分 ）
| キャベツ | 300ｇ |
| ■ 【ごま酢】 | |
| お酢 | 大さじ3 |
| 白すりごま | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 白いりごま | 適宜 |
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1
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ごま酢を混ぜ合わせておく。
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2
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キャベツは3㎝角くらいに気って、サッと茹でる。
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3
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よく水気を絞ったキャベツとごま酢を和えて皿に盛り、いりごまをたっぷりかけて出来上がり。
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4
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美渚さんが作ってくれました。ヘルシーな所が気に入ってもらえたみたい♪お子さんも食べてくれたそうで本当に嬉しいです。日記でも紹介してくれました。写真もキレイ☆みなちゃん、どうもありがとう。
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5
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つくしぐみさんが作って下さいました。日記でも紹介していただいてありがとうございます。スッキリした味を気に入ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。
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6
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キョクさんが作ってくださって、日記でも紹介して下さいました。キャベツにかにかまとサーモンをプラスしたそうです。美味しそうですね～。健康の為にまた作って下さるそうです＾＾
コツ・ポイント
キャベツは茹ですぎないで。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件
(41人)
もやし入りもいいですね～。 私もためしてみます！
キャベツを消費したいときにはお勧めでs！
シンプルな味なのでたくさん食べられますよね。ありがとう。
もやし入りも美味しそう！！参考になります。
暑い日には食べたくなりますよね、酸っぱい物。ありがとう。
リピありがとうございます！さっぱりってだけのものですが…ね☆
食欲のないときにこれが役に立てるなんて光栄です！
酸味丁度いいって言ってもらえて嬉しい！どうもありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：05/05/27
アルコールで胃が疲れてたり、体がだるい時などの、ホッとするおつまみ。
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