簡単♡ヘルシー♡カップケーキ
Description
バター、油、マーガリン不使用(^O^)ダイエット中のおやつに♡米粉がなかったら小麦粉でもＯＫ！もちもち超絶品です☆
じゅんか★
材料
（アルミカップ約１８個分）
７０㌘
バター（↑で薄力粉を使う場合）
２０㌘
３０㌘
５㌘
2個
砂糖
２０㌘
５０ｃｃ
バニラエンス
3滴
はちみつ
大さじ１（１５㌘）
（白ゴマ）
お好みで
（アーモンドスライス）
お好みで
作り方
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1
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粉類をすべて混ぜ合わせ、ふるいます。
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2
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卵と砂糖をボールに入れ、もったりするまでハンドミキサーで混ぜます。目安は5分間！
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3
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２に豆乳（常温）とバニラエッセンス、はちみつと溶かしたバターを加えます。
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4
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３に１でふるった粉類を入れて混ぜ合わせます。
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5
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オーブンを180度で予熱します。
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6
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スプーン等でカップの生地を入れていきます。６～７分目が目安です。
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7
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お好みで白ゴマやアーモンドスライスをトッピングします。
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8
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こんな感じです☆
（写真は抹茶とクルミとチョコチップ味も含まれています）
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9
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１８０度で２０分～２５分間焼けば完成!(^^)!
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10
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一晩ぐらいすると生地も落ち着きさらに美味しくなります♡
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コツ・ポイント
材料はお弁当用のアルミカップ（6号）の１８個分です。なるべく薄めの型がおススメ！
生地はゆるくなりますが、焼けば問題なし(^o^)
基本の生地なのでアレンジは無限大！ココアやクルミなどお好みで加えて下さい☆
生地はゆるくなりますが、焼けば問題なし(^o^)
基本の生地なのでアレンジは無限大！ココアやクルミなどお好みで加えて下さい☆
このレシピの生い立ち
米粉がたくさん余ってしまったので、どうにか使い切ろうとして(笑)
それとダイエット中のおやつにと...♪
それとダイエット中のおやつにと...♪
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