生姜湯改良版
hirimi
作り方
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1
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生姜をすりおろす。
レモン汁以外の材料を全部鍋に入れる。
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2
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10分ほど煮たら、レモン汁を加え、火を止める。
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3
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粗熱を取ったら、ガーゼでこす。
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4
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少量をお湯で割って飲む。
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コツ・ポイント
生姜はスライス、みじん切り、すりおろしの順に辛くなる。
生姜のかす？を濾さないで飲むと更に辛い。
以前はいれないで作ったけど、やっぱりスパイスをいれた方が美味しいよ。
次は最低限必要なスパイスを検討してみます。
生姜のかす？を濾さないで飲むと更に辛い。
以前はいれないで作ったけど、やっぱりスパイスをいれた方が美味しいよ。
次は最低限必要なスパイスを検討してみます。
このレシピの生い立ち
もっと美味しい生姜湯が飲みたい！
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