HMと炊飯器で抹茶ホワイトチョコケーキ

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Description

覚え書き。
外はかりかり、中はしっとり。

材料 (5合炊き1回分)

150g
100g
2個
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    ホワイトチョコを湯銭・レンジ・炊飯器などで1ダース分溶かす。

  2. 2

    卵と砂糖を混ぜ合わせ1をいれる。

  3. 3

    2に青汁粉末を溶かした牛乳、生クリームをいれ、HMを加ええだまにならないように混ぜ合わせる。

  4. 4

    ホワイトチョコ残り1ダース分を好みの大きさに切り、3にいれる。

  5. 5

    炊飯器に分量外のバターを塗り生地を流し込んだら、炊飯スタート。

  6. 6

    炊き上がったらくしなどをさし生地がついてこなければ完成。つくならまた炊飯。

コツ・ポイント

ホワイトチョコの量はお好みで。
4でもう1ダース追加してもいいかも。
私は炊飯3回で、焼きたて外かりかり中しっとりに。

このレシピの生い立ち

青汁粉末で甘くてしっとりの抹茶ケーキを安くつくれないかと考えたもの。
レシピID : 1996892 公開日 : 12/10/17 更新日 : 12/10/17

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