和風ハンバーグソース★材料2つ★
Description
焼いてるフライパンの中に材料投入!そのままできます^^
材料
(ハンバーグ2つ分)
玉ねぎすりおろし
大さじ2
ポン酢
大さじ2
作り方
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1
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フライパンの中でハンバーグが焼けてきたら、ハンバーグの肉汁が出ているところに玉ねぎすりおろしを投入。
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2
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すりおろしにはすぐに火が通るので、そこにポン酢を投入。
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3
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ハンバーグにソースをからめたら、お皿に盛ります。その上にソースをさらにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
フライパンが熱いのですぐにソースが蒸発してしまいます。手早く!がコツ^^
このレシピの生い立ち
スーパーで手にとったハンバーグソースの原材料が、このふたつでいけそうだったのでやってみました。我が家の和風ソースの定番です。