クリームポークビーンズ

豚肉・玉葱・じゃがいも・にんじんは大豆より少し大きめのさいの目切りにする

鍋にマーガリン（バター）を熱し（1）の肉と野菜を炒める。　

２～３分炒めたら水200ccと固形コンソメを加え　落し蓋をして弱火で２０分程煮る。水が少なすぎる気がするけど大丈夫！

（4）に水煮大豆とホワイトソースを加え、ごく弱火で温める。

ホワイトソースは、市販されているこのようなものを使ってみました。

器に盛り付けて、ゆでたブロッコリーをちらすと彩りが良いです。