朝に!ひじきと天かすの胡麻まぶしおにぎり
作り方
-
-
1
-
器に◇の材料を全て混ぜ合わせる
-
-
-
2
-
◎器の中でなるべくまとめて中心に梅干しを入れる
◎濡らした手に少量の塩を馴染ませ握ります
-
-
-
3
-
白ごまを皿に入れ
おにぎり全体にまぶして出来上がり!
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
ひじきの煮物ですが、煮汁が入るとご飯がまとまりにくくなります。なるべくひじきだけを混ぜるようにすると握り易いです。
このレシピの生い立ち
義母の朝食のために作りました。ひじきの煮物はひじきだけを甘辛く炊いたシンプルなものだったので天かすをプラスしてみました。『ゴマがキレイに付いて美味しそう♡』と喜んでもらえました(^^)