簡単＊ホイコーロー
めみたん84
作り方
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1
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ビニール袋の中に豚肉と☆を加えてよく揉み込んで味をつけておく。
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2
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味を馴染ませている間にキャベツ、ピーマンを一口大に切りよく洗っておく。
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3
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フライパンに油を熱し、味を馴染ませた豚肉を入れて軽く色がかわるまで炒める。
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4
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豚肉の色が軽く変わったら、水がついたままの野菜を加えて、野菜がしんなりするまでフタをして蒸し焼きにする。
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5
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野菜がしんなりしたら、あらかじめ用意しておいた＊を加える。
さっとまざるくらいで火を止めたら完成！
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6
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H24.11.17 話題入り！
ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
辛さは豆板醤で調節してください。
我が家は子供がいないので少し？辛めです^ ^
我が家は子供がいないので少し？辛めです^ ^
このレシピの生い立ち
手抜き野菜炒めに飽き飽きしてきたので味付けを変えてみましたー♪
