【薬膳レシピ】梨とレンコンのスムージー
作り方
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1
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レンコンは皮をむいて小さく切ります。
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2
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梨は皮をむいて、芯をとって小さく切ります。
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3
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1、2、とヨーグルトをミキサーで混ぜ合わせてます。
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4
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器に注いでクコを飾り、出来上がり♪
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コツ・ポイント
レンコンには糖タンパク質ムチンや食物繊維が含まれています。ムチンは胃壁を保護し、タンパク質や脂肪の消化を促進する働きがあります。梨とクコと組み合わせることで、肺の働きを助け、せき止めやお肌を潤す効果も期待できます。
このレシピの生い立ち
※あきゅらいず美養品で中医学を教えてくださっている湯先生の薬膳レシピです☆
個人以外、営利の目的等にご利用の際はお問い合わせてください。
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