なんちゃってハロウィンタルト♪
作り方
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1
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*タルト生地*
バター、砂糖、卵黄を
フードプロッセッサーに
かくはんしながら投入。
薄力粉もいれ、さらにかくはん。
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2
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ひとかたまりになったら
ラップ→生地→ラップの
順で型より一回り大きめに伸ばす。
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3
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型(18センチ)に薄くマーガリンを塗り、粉を叩いておいた型に敷き詰め、フィリングを作る間、冷蔵庫に入れておく。
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4
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*フィリング*
潰したかぼちゃが熱いうちに
バター、砂糖、卵黄をまぜ、薄力粉をいれてさらにまぜる。
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5
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タルト生地にフィリングをいれ、180℃のオーブンに30分入れ、焼き上げて出来上がり♪
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6
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冷めたら型から出して、お好みでデコレーションして完成(*´▽`*)
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コツ・ポイント
だまがなくなるまでとりあえず混ぜる!!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので急に作って見ました♪