秋味☆シメジとほうれん草のおひたし

秋味☆シメジとほうれん草のおひたしの画像

Description

旬のキノコを使って簡単おひたし。薄味にして素材の味を楽しみます。2013.02.09人気検索トップ10入り!有難う!

材料 (2人分)

半パック
めんつゆ
大匙1/2
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をたっぷりのお湯で茹で冷水にさらし、水をしっかり切って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    同じお湯でしめじを2分ほど茹でる、水気を切っておく。

  3. 3

    ほうれん草、しめじをめんつゆで和え、鰹節をふって出来上がり

コツ・ポイント

◆濃い味が好きな方はめんつゆ大匙1で。

このレシピの生い立ち

副菜もキノコを使ってがっつり食べごたえを出したくて作りました。
レシピID : 2000534 公開日 : 12/10/20 更新日 : 13/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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れいちょんぐ
簡単で美味しいおひたしでした!
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むちむちこっぺぱん
余っていたえのきも入れました(^ ^)

きのこたっぷりで美味しそうですね。レポ有難うございます

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★*Yuka*★
程よい味付けで美味しくできました

つくレポ有難うございます。とっても美味しそうですね

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Disney♪♪
えのきも入れて♪おいしかったです(^_^)

キノコたっぷりで美味しいですね。レポ有難うございます!