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玉ねぎみじん切り、玉ねぎ薄切りは水にさらしておきます
プチトマトはあらみじん切り、ルッコラ、水菜はざく切り、パプリカは薄切りにします
**を混ぜてドレッシングを作りその半量と先ほど切っておいた*をボウルで混ぜ合わせます
ドレッシングをあえた*を表面が平らになるようお皿に盛り、その上に薄切りにしたタコを並べます
タコの上に玉ねぎの薄切りを敷きその上に残りのドレッシングを載せて出来上がり
彩りが気になるひとはタコの上にドレッシングを載せその上に玉ねぎの薄切りを敷く方がいいかもしれません
酢のきつさが気になる方はドレッシングに適宜はちみつを加えてみて下さい