ちょっとヘルシーな串かつの画像

Description

「ダイエットこうや」の粉末を衣に混ぜて使っているため、ちょっとだけヘルシーです。

材料 (2人分)

200g
ダイエットこうや
40g
1個
粉末だし
1袋
1個
1本
数個
てんぷら油
適量
パン粉
たくさん

作り方

  1. 1

    写真

    下ごしらえです。
    ピーマンは洗って種を捨て、適当な大きさに切ってから串にさしておく。

  2. 2

    写真

    下ごしらえです。
    たまねぎは、ばらばらにならないように気をつけて串にさしておきます。

  3. 3

    写真

    小麦粉・ダイエットこうや・水・たまご・粉末だしを混ぜて衣を作り、串に刺したものに絡めます。

  4. 4

    写真

    パン粉をつけて別のお皿に準備しておきます。

  5. 5

    写真

    テーブルに座ったら、個人個人でフライを揚げていきます。

  6. 6

    写真

    完成です。
    ウスターソースで食べてください。

コツ・ポイント

・たまねぎが外れないように工夫して串にさしましょう。
・串かつは、衣の硬さに好みがありますから、
水加減を調節して、お好みの硬さにしてください。

このレシピの生い立ち

元々、串かつは高カロリーです。
そこで、何とか少しでもヘルシーにできないかと工夫しました。
衣の中にダイエットこうや粉末を加えたのです。
さらに、具材を野菜ばかりにしました。
レシピID : 2000794 公開日 : 12/10/21 更新日 : 12/10/21

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