焼きそば+焼きめし=そばめし♪
作り方
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1
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豚肉は2cm位に切る。
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2
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キャベツは千切り。
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3
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そばも2cm位に切る。
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4
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フライパンに油大さじ1を入れ、豚バラ肉を炒める。
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5
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豚バラ肉が炒まったらキャベツを入れ、塩こしょうをし、さらに炒める。
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6
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豚肉とキャベツを一度取り上げ、フライパンに油大さじ1を足し、ご飯とそばとお湯で溶いただしを入れ炒める。
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7
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ご飯とそばが炒まったら豚肉とキャベツを戻し、削り節を入れよーく炒める。
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8
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ウスターソースを入れさっと炒め、トンカツソースを入れよく混ぜたら出来上がり。お好みで青のりと一味唐辛子をかけて食べてね♪
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コツ・ポイント
焼きそばを作る感じ!
このレシピの生い立ち
子供も大好き!簡単にできます!そばめしを皆さんにも食べてもらいたくて家庭で簡単にできるようアレンジしました(#^_^#)