カレー生地のチーズ巻きパン（１時間パン）

ボールに塩・強力粉・砂糖・ドライイーストとカレー粉を入れます。

牛乳と無塩バターを４０～４５度に温めます。

②を①に注ぎ入れて、８～１０分手でこねます。

オーブンを１８０度に予熱します。

生地を６等分に切り分け、長方形にのばして、スライスチーズ１／２枚分を巻きこみます。

天板に並べて、薄力粉（分量外）を茶漉しなどでふります。切れ目を３本ナイフで入れます。