ルクエで簡単　カボチャサラダ

カボチャは種、わたを取り、ラップで軽く包み、レンジで３分チンして、少し軟らかくして、皮をむき、大きさを揃えて切る。

カボチャをルクエに入れて、レンジで軟らかくチンする。(今回は、４分でした）

ルクエの中で、マッシャーかスプーンでつぶす。レンジで乾煎りし、刻んだくるみをまぜる。