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すき焼きリメイク　カレーチャーハン！？

すき焼きリメイク　カレーチャーハン！？の画像

Description

超･簡単！　クセになる味！
絶対一度は試す価値あり ！∩∩！
基本残り物で！　分量は適当でＯＫ…(笑)

材料 （約2,3人分）

すき焼きの残り
約200～250ｇ
残りご飯
約400ｇ
カレールー
約2片(30～40ｇ)
（　または、カレー粉+砂糖
適宜 ）
バターまたはマーガリン
約20ｇ

作り方

  1. 1

    残ったすき焼きと、カレールーを、キッチンバサミなどで、それぞれ細かくする。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ、すき焼きを 汁ごと入れカレールも入れ炒める（汁でルーをとかすようなカンジ）

  3. 3

    写真

    そこに ご飯も入れ、
    全体が馴染んだらＯＫ（普通のパラパラの炒めご飯ではありませんよ～）

  4. 4

    写真

    【一挙投入ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ】
    バター・すき焼き・ご飯・カレールーを全部入れてから、火を点け炒める！
    簡単で１番お薦め！

  5. 5

    【すき焼き鍋のままﾊﾞｰｼﾞｮﾝ】
    残った具にバターを入れ、ご飯、カレールーでチャチャっと炒めると洗物が少なくて楽チン！

  6. 6

    味見をして、濃ければ、ご飯を追加！
    薄ければ、カレールーかカレー粉ﾌﾟﾗｽで。
    お好みで調整。。。

コツ・ポイント

残り食材がベースなので…分量は、その時々の残り具合でＯＫ。
なので～味は、その都度まちマチですが…それも良し！

テレビでは カレー粉に砂糖を入れていたハズ…そこは お好みで。。

このレシピの生い立ち

このレシピに出会ったのは、かれこれ10～20？年前の 地元のテレビでした。
とある すき焼き屋さんの まかないか何かで紹介されていたのを見て、どんな味か試したみたくて…その日はすき焼き～!
今では すっかり我が家の定番になりました。
レシピID : 2004797 公開日 : 12/10/24 更新日 : 13/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年1月3日
写真
saalalan
翌日の子供のランチに。簡単で、子供も気に入った様子でした♪
2014年1月22日
写真
ちっはりん
おいしくできました♪ありがとうです☆

｢きっと忘れた頃に食べたくなる～ぅ(笑)｣超嬉レポ有難う♪

2014年1月1日
写真
ＨａｎｄＭ
主人が、何ていう料理？、と聞くのでドキリ。すき焼きとはバレず成功

御主人の再｢注文｣に期待して(笑)☆素敵嬉レポありがとう♪

2013年11月17日
写真
akochan910
キッチンバサミを使って洗い物も少なず助かりました！

鍋?季節到来！またのチャレンジ待ってま～す♪嬉レポありがと☆

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( )
JOYPON
すき焼きリメイク　カレーチャーハン！？
by JOYPON