タイ風春雨サラダ☆ヤムウンセンの画像

Description

【話題入り】くせのあるパクチーを除き、身近な食材で作ったとっても食べやすいヤムウンセン☆ビールがすすみます♪

材料 (2人分)

4尾
50g
50g
8分の1個
2分の1個
たれ
ナンプラー
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
レモン汁
1/4個
にんにく(すりおろし)
少々
豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    海老と挽肉をざるにいれ、火が通るまで茹でて水気を切る。春雨も茹でたら流水でぬめりを取り、水気を切り食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    調味料をボウルでよく混ぜ、そこに1とスライスした玉ねぎ、スライサーで細切りにした人参ときゅうりを加えてよく和える

  3. 3

    21/06/13

    83個目の話題入りしました☆

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

    16/03/16

    タイ風春雨サラダの人気検索で 1位になりました☆

  7. 7

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パクチーが苦手な人にも食べ易いヤムウンセンを作ってみました。
レシピID : 2005064 公開日 : 14/04/24 更新日 : 21/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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にゃいみ
旦那も絶賛◎また作ります◎こちらで生春巻きも作ったら美味しそう◎
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ゆいママかなな
気軽にタイ気分が味わえる素敵なレシピ、もう何度目か分からない鬼リピです!これから暑くなるのでさっぱりとして最高です!
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ドレッド69s
エビがなかったのであさりで代用しました。ビールが進むし、サラダにもピッタリのレシピです!
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さちへ♪
初めて作りました♪  美味しかったです♫