鶏肉とエリンギの甘辛揚げ
maaya_25
作り方
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1
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●を混ぜ合わせて、一口大にカットした､鶏もも､キノコを漬ける
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2
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漬けこんだところに片栗粉とごま油を入れてよく混ぜる
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3
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170℃の油に全部入れ、肉は6〜7分、キノコは5分程揚げる
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コツ・ポイント
最後強火にするとカラッと揚がります
このレシピの生い立ち
覚え書きです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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