梅しそでさっぱり*かんぴょう巻き
Description
子供が大好きなかんぴょう巻き、すし飯でなく普通のご飯で手軽に。
材料
(細巻き2本分)
作り方
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1
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ご飯に刻んだ梅しそを混ぜる。
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2
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まきすに海苔・梅しそご飯・かんぴょうをのせて巻く。
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3
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海苔が落ち着いたら切り分ける。
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コツ・ポイント
梅しその代わりにゆかりを使うと更に手軽にできます♪かんぴょうは煮る時間のない時は市販品を使用しています。
このレシピの生い立ち
かんぴょう巻きの甘さをすっきりさせるため梅しそを混ぜました。
これを一度作ってから普通のかんぴょう巻きでは何だか物足りなく、我が家ではいつもこのレシピです。
これを一度作ってから普通のかんぴょう巻きでは何だか物足りなく、我が家ではいつもこのレシピです。
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