半熟とろとろ味玉!
Description
ラーメンなどにどうぞ!そのままでもおいしくいただけます!
材料
作り方
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1
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まず、半熟卵をつくります。沸騰したお湯に卵を入れ、7分〜8分ゆでます。
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2
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茹でた卵を冷水にかけ、殻をむきます。
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3
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2)をジップロックに入れ、★を全部加えて冷蔵庫で2時間以上冷やして完成です!
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コツ・ポイント
長時間おきすぎると、味が濃ゆくなってしまいますので、調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
簡単にラーメン屋さんみたいな味玉が食べたくて!