♪とっても簡単♪松前漬け
Description
切って混ぜるだけなのに、旨みたっぷりでやみつきの一品です♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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するめいかはキッチンばさみで3cmに切る。刻み昆布とするめいかを分量外のお湯で軽く戻す。(1~2分程)
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2
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1の水けをザルできる。人参きゅうりを千切りにする。
すべての材料をまぜる。
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3
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15分ほどおいて味をなじませて出来上がり♪
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コツ・ポイント
昆布とするめのだしがでてと~っても美味しいです♪
するめいかはそうめん状になっているものが扱いやすいです。
昆布とするめの戻し汁はだしがでて美味しいので、捨てずに味噌汁に入れてみました。
するめいかはそうめん状になっているものが扱いやすいです。
昆布とするめの戻し汁はだしがでて美味しいので、捨てずに味噌汁に入れてみました。
このレシピの生い立ち
実家の母が作るおせち料理のうちの一品です。
お正月だけではもったいないので普段からよく作っています☆
お正月だけではもったいないので普段からよく作っています☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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