梅シロップでおいしい梅ジュース
Description
暑い日に飲みたくなる梅ジュース(*^^*)シロップを作っておけばいつでもすぐいただけます♪
材料
500g
砂糖
500g
作り方
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1
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梅は洗って水気をふき、へたを取る。
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2
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梅をビニール袋に入れて、口をしっかり結ぶ。半日以上かけて凍らせる。
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3
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保存瓶(きれいに洗って乾かしたもの)に砂糖と梅を交互に敷き詰めていく。
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4
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1日1回、静かに瓶をゆする。(保管は冷暗所)4日程で完成(>∀<)
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コツ・ポイント
へたを取るときは爪楊枝でくりっとやると簡単に取れます!完成したら冷蔵庫で2ヶ月くらいもちます☆3~5倍に薄めてどーぞ!
このレシピの生い立ち
実家に梅の木があり、毎年作っていた母直伝の梅シロップです(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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