
| 強力粉 | 250g |
| 水 | 180cc |
| スキムミルク | 20g |
| マーガリン | 40g |
| 三温糖 | 20g |
| 塩 | 3g |
| ドライイースト | 3g |
材料全てをHBにセットし、食パン(焼き色は薄め)又はソフト食パンコースにセット。タイマーもセット。
朝には出来上がり♪(どちらのコースも5分前には取り出したほうがフワフワ感が増します、象印はミミが硬く焼き上がるので5分前には取り出すように気をつけてます。)
もしあるなら、粉を10g分上新粉に換えてください。フワフワ感がアップします。
全粒粉を入れる場合は全粒分30g、上新粉10g、強力粉210gの配合が我が家のお気に入りです。
08/02/03
おいしそうな焼き色ですね♪ありがとうございます!
07/07/20
配合変えるんですが、結局これに落ち着きます☆ありがとう♪
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上新粉ヴァージョンと全粒粉ヴァージョンを追加しました。