ホワイトカレーうどん
ma2003co
作り方
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1
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鶏肉、野菜、揚げを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油を敷き、鶏肉、玉ねぎ、人参を入れて炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたら、★の調味料としめじ、さやえんどう、揚げを入れて煮る。
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4
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片栗粉を水で溶き、3に入れてとろみを付け、塩コショウで味を調える。
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5
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冷凍うどんを茹でてお湯を切り、どんぶりに盛ったら4をかける。
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コツ・ポイント
野菜を炒める時に焦げないようにして下さい。
（せっかくの白い料理が黒くなってしまう為。）野菜はお好みで変えてもOKです。
（せっかくの白い料理が黒くなってしまう為。）野菜はお好みで変えてもOKです。
このレシピの生い立ち
白だしの旨みと白さを活かしたカレーうどんを作ってみたくてチャレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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