さつまいもとりんごの画像

Description

余っていませんか?
赤ちゃんからお年寄りまで喜んでもらえる
我が家の定番おやつです

材料 (4人分)

中1本
1個
砂糖
お好みで少量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にさつまいもとリンゴを一口大切って入れる。

  2. 2

    砂糖と材料の半分位水を入れてフタをしてさつまいもが柔らかくなるまで火にかける。

  3. 3

    出来立てでも冷やしてもお好みで食べて下さい。さらに細かくして春巻きの皮で包んで揚げるとパイ風に。

  4. 4

    ホイップクリームと混ぜてスポンジにトッピングするとなんちゃってモンブラン風に進化します。

コツ・ポイント

レモン汁やシナモンを使うと
ちょっぴり大人な感じに仕上がります。

このレシピの生い立ち

30年前バイト先のおばちゃんが
「便秘にきくのよ」と言って分けてくれました。
私は便秘持ちではないので効果の報告はできませんが今では我が家の定番おやつになっています。
デザート代わりにお弁当の1品にもしています。
レシピID : 2008809 公開日 : 12/10/28 更新日 : 12/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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athenaeum
娘喜んで食べてくれます(^^)

れぽありがとうございます。材料が手に入りやすい時期ですね!

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ゆのゆのちゃん
風邪ひきさんと離乳食に!次女がパクパク食べてくれました♪

れぽありがとう、我が家はお弁当にも入れちゃいます(*^^)v

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カナラ♪
オススメ感謝☆レーズンも入れて作りました。パクパク食べてました♪

こちらこそお試しいただきありがとうございます。

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どじょい
少食の息子がパクパク食べました!また作ります。

腹持ちも栄養もほどよくあってウチでも大人気です!