イングリッシュマフィン
作り方
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1
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グリルパンで、厚切りハムを焼きます。
その間に、もう一つのフライパンで両面焼きの目玉焼きを作ります。
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2
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焼いている間に、マフィンを半分に手で割って、軽くトースターで焼く。
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3
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ハムに焼き色がついたら、火を止めて
ハムにチーズを乗せ、余熱でトロっとさせる。
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4
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トーストされたマフィンに、マーガリンを塗り、レタス、ハム、目玉焼きを乗せる。
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5
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お好みで、ケチャップ、マヨネーズ、黒胡椒などかけたら、もう一つのマフィンで挟んで、完成♪
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コツ・ポイント
pascoの超熟イングリッシュマフィンを使いました!
目玉焼きも、半熟に仕上げました。
目玉焼きも、半熟に仕上げました。
このレシピの生い立ち
友達が、超熟イングリッシュマフィンでドライカレーサンドを作っていたので、私もチャレンジしてみたくなりました!
ちょっと、朝マック風にしてみました♡
ちょっと、朝マック風にしてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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