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旦那も子どもも食べた！！やわらか玄米粥

旦那も子どもも食べた！！やわらか玄米粥の画像

Description

丁寧に作って、愛情たっぷり♡香ばしい玄米粥。玄米が苦手な人に是非！いろんなアレンジができますよ。

材料 （4人分）

玄米
１カップ
水
1500ml
●塩
小さじ１
●薄口醤油
大さじ１
ごま油(仕上げ用)
お好みで
ねぎ
お好みで
●ガラスープの素
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    厚手の鍋に、洗って水切りした玄米を入れ、弱火で20分～30
    分煎る。

  2. 2

    写真

    きつね色になるまで。

  3. 3

    写真

    水を入れて、沸騰させたら弱火にして、1時間～１時間半煮る。

  4. 4

    写真

    こんなに膨らみました。

  5. 5

    写真

    ●を入れ、ねぎとごま油を仕上げに入れて、出来上がり♡

コツ・ポイント

必ず厚手の鍋か、土鍋で。
ガラスープをだしの素に変えて和風にしてもGOOD！梅干が合うよ♡

このレシピの生い立ち

家族に玄米を美味しく食べてもらいたくて。
レシピID : 2012516 公開日 : 12/10/31 更新日 : 12/10/31

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旦那も子どもも食べた！！やわらか玄米粥
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