おつまみに！はんぺん納豆
ギュネ
作り方
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1
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はんぺんを斜めに半分に切り、はんぺんの真ん中くらいまで、切り込みを入れる。
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2
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ひきわり納豆を付属のタレ、辛子などを混ぜ入れ用意する。
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3
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フライパンに油をひき、はんぺんを両面軽く焼き色が着くまで焼く。
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4
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焼きあがったはんぺんが冷めない内に、はんぺんの切り込みに、ひきわり納豆を入れる。
＊はんぺんが熱いので火傷しないように！
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5
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お皿に盛り付けたら完成です★
冷めない内にお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
はんぺんを両面焼く時、返しは一度で十分です。焼き色を着けるだけなので、ガッツリ焼かなくて大丈夫です。納豆はひきわり納豆の方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋を経営してた知り合いのおじいちゃんに教わりました☆ はんぺんのモチモチと、納豆のネバネバのなんとも言えないコラボレーション★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ギュネ
