ハロウィン★可愛い顔のおばけパン

ハロウィン★可愛い顔のおばけパンの画像

Description

自分好みに表情を作ったりして、色んな顔のオバケが出来ます(笑)♪超~フワフワ生地で手土産にしたら大好評です!!

材料 (※15~18個分))

【パン生地】くーたんさん参考
(レシピID:1632692
*砂糖
30g
*塩
4g
1個
卵と合わせて215g
【フィリング】 ※今回は・・・↓
※お好みのでOK
3粒くらい
【クッキー生地】(レシピID:1991715)
適量
*食用色素(青・赤)
微量

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れ、生地作りスタート

  2. 2

    写真

    かぼちゃをレンジで6分加熱し潰したら、砕いた胡桃とチョコチップを混ぜる

  3. 3

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    出来上がった生地を15~18等分に分け、10分ベンチタイム

  4. 4

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    生地を薄く伸ばし、真ん中にフィリングを乗せて包む

  5. 5

    写真

    包んだら楕円形に形を整え、30~40分二次発酵させる

  6. 6

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    クッキー生地を丸く伸ばし、スケッパーで半分に切り、真ん中にチョコチップをつけて目を作る

  7. 7

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    色素(青)を微量加えて練ったクッキー生地も丸く伸ばし、スケッパーで半分に切り、口を作る

  8. 8

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    色素(赤)を微量加えて練ったクッキー生地を楕円形に平たくし、スケッパーで真ん中に切り込みを入れ、舌を作る

  9. 9

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    キッチンバサミで両脇を切り、腕を作る

  10. 10

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    170℃に予熱したオーブンで12分焼けば完成\(^O^)/

コツ・ポイント

目や口なのデコは、二次発酵後に行った方がクッキー生地が溶けなくて済みます!成形も通常パンと同じく丸くするだけなので。。特に難しくないです(^^)

このレシピの生い立ち

ハロウィン用に作ったら、渡した友達に絶賛されたので(^^)v
レシピID : 2013934 公開日 : 12/11/12 更新日 : 13/09/01

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