箸が止まらない!簡単キャベツもみもみ
作り方
コツ・ポイント
キャベツは包丁で切るより手でちぎった方が美味しいです!
作ってすぐ食べても美味しいし、時間を置いて食べたら佃煮昆布の味がキャベツにうつってこれまた旨し!
作ってすぐ食べても美味しいし、時間を置いて食べたら佃煮昆布の味がキャベツにうつってこれまた旨し!
このレシピの生い立ち
田舎からキャベツが大量に送って来たー!
我が家は夫婦2人
うーん、と考え、和風なサラダ感覚で
一杯作って残ったらお漬物みたいな感じにと思いつきました。
今では常備菜になって、来客のおもてなしの箸休めにも重宝しています。
我が家は夫婦2人
うーん、と考え、和風なサラダ感覚で
一杯作って残ったらお漬物みたいな感じにと思いつきました。
今では常備菜になって、来客のおもてなしの箸休めにも重宝しています。