野菜たっぷりお雑煮チーズ&カレー風味
作り方
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1
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餅を焼く。
鍋にめんつゆ、水、大根、にんじんを入れる。
柔らかくなったら白菜、しめじも加える。
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2
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弱火にして少量の水(分量外)で溶いたカレー粉を加え混ぜる。
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3
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器に焼きあがった餅を入れる。
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4
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その上にミックスチーズものせる。
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5
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鍋の野菜と熱々のカレー汁をかけて出来上がり。
お餅にとろけるチーズが絡んで美味しく食べられます。
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コツ・ポイント
工程4:チーズをカレー汁より先に入れるとお餅と絶妙のコンビネーション♪
このレシピの生い立ち
カレーうどんを食べたい。
でもうどんが無い!
チーズもいけそう・・・・
でもうどんが無い!
チーズもいけそう・・・・