野菜たっぷりお雑煮チーズ&カレー風味

野菜たっぷりお雑煮チーズ&カレー風味の画像

Description

お蕎麦屋さんのカレー味♪
お餅にも合います♡
【498kcal/1人分】

材料 (2人分)

4個
100g
100g
1/2パック
その他お好みの野菜
適量
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
100ml
カップ2
カレー粉
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    餅を焼く。
    鍋にめんつゆ、水、大根、にんじんを入れる。
    柔らかくなったら白菜、しめじも加える。

  2. 2

    写真

    弱火にして少量の水(分量外)で溶いたカレー粉を加え混ぜる。

  3. 3

    写真

    器に焼きあがった餅を入れる。

  4. 4

    写真

    その上にミックスチーズものせる。

  5. 5

    鍋の野菜と熱々のカレー汁をかけて出来上がり。
    お餅にとろけるチーズが絡んで美味しく食べられます。

コツ・ポイント

工程4:チーズをカレー汁より先に入れるとお餅と絶妙のコンビネーション♪

このレシピの生い立ち

カレーうどんを食べたい。
でもうどんが無い!
チーズもいけそう・・・・
レシピID : 2016350 公開日 : 13/01/23 更新日 : 13/01/23

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