アップルパイを焼きました♫
Description
先日作ったアップルプレザーブを使ってアップルパイを焼きました。冷凍パイシートを利用したので簡単に出来ましたよ♫
材料
作り方
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1
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冷凍パイシートを冷蔵庫で取り扱いやすくなるまで解凍し1枚に1cm位の幅で切り込みを入れておく。
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2
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天板に、もう1枚のパイシートをのせ周りを1cm位あけて、真ん中にアップルプレザーブをのせ、周囲に黄身水を塗る。
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3
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先程1cmの幅で切れ込みを入れておいたパイシートをのせたらフォークの「せ」でパイシートの周囲をおさえる。
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4
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残りの黄身水を優しくぬったら210度に予熱しておいたオーブンに入れ15分そして180度に下げて20分程焼いて出来上がり♫
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コツ・ポイント
冷凍パイシートは便利で気楽にパイが焼けるので嬉しいですね。焼き色はお好みで♫
このレシピの生い立ち
アップルプレザーブを作った時は、以前公開したリングパンと このパイは簡単で美味しいので良く作ります♫