ココアプリン
Description
子供だましに作った偽プリン。
二層に分かれてちょっとおしゃれ♬
生クリームを添えると本格的!?
二層に分かれてちょっとおしゃれ♬
生クリームを添えると本格的!?
チーム預金
材料
（3個分~4個分）
作り方
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1
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3杯分のココアを作る。♥牛乳の場合は鍋で沸騰直前ぐらいまで温め、ミルクココアを入れてよくかき混ぜる。
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2
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そこにゼラチンを入れます。ゼラチンを入れる時の温度は80度ぐらいが理想です。
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3
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容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫や氷水で冷やします。(大きく作って取り分けても。)
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4
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しっかり固まっていれば出来上がり。
2014.7.9話題入りありがとうございます♪
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5
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私はこのココアをお湯で作りました。ビターな大人プリンに。ファスナーの開け方はmichipapaさんID:1589246
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6
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冷えると少し甘味が感じなくなってしまうことがあります。そこはお好みでお願いします(＞人＜;)
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コツ・ポイント
ミルクココア3杯分=72gぐらいです。
お湯3杯分=360ccぐらいです。
400cc以上になると固まるかが心配なので、お手持ちのココアの分量を見てくださいね。
お湯で作るとあっさりな感じです。
甘さはお好みでね。
お湯3杯分=360ccぐらいです。
400cc以上になると固まるかが心配なので、お手持ちのココアの分量を見てくださいね。
お湯で作るとあっさりな感じです。
甘さはお好みでね。
このレシピの生い立ち
ゼラチン入れたらプリンにならんかな～って思って作りました。
案の定子供たちは騙されて喜んで食べました。
2012.11.12の日記も見てね~
案の定子供たちは騙されて喜んで食べました。
2012.11.12の日記も見てね~
チーム預金
